不知道各位朋友是否還記得之前有介紹
如果要去Jimbaran的海邊吃海鮮的話,可以到「Melasti Kedoganan Cafe」
邊看夕陽,腳踏細沙,吹著海風,大啖美食
Jimbaran是峇里島上吃BBQ海鮮的集散地
但今天,如果不方便到Jimbaran,但又還是想吃現烤海鮮
現在有一間新選擇了,而且又離Kuta市中心非常近(可以說是直接位在Kuta市中心)
「Segara Fresh Seafood」
她的地理位置在Discovery Shopping Mall後方,面對Kuta海邊旁
幾個月以前才開幕,不過開幕的時候,只有在open-air中,放了一些餐桌椅
但幾個月下來,餐廳在Mall後方的空地上,加建了數座舒適的用餐涼亭
每一座涼亭,至多一次可以坐10人
一開幕的時候,想當然爾的,馬上就會讓人直接與Jimbaran的海鮮餐廳互相比較
不過在某些情況下,我認為這裡略勝一籌的部份在於
1. 用餐環境的舒適度與氣氛
2. 背景現場音樂的演奏
3. 精緻的美食 (當然Jimbaran的海鮮也很美味)
而且Jimbaran海灣可以看到的夕陽落日美景,這裡也是清晰可見
夜晚時分,餐廳會在四週圍點上隨風搖曳的爉燭與火把
昏暗的光線下,頓時呈現出一種「lounge」的慵懶風
主要是烤海鮮為主,但其實聰明的主廚仍就把各式不同領域的餐點都加入在菜單中
例如:印尼料理的「Nasi Goreng」--炒飯 (平均Rp.45,000)
或是義大利料理「Clam Pasta」(平均Rp.65,000)
現在針對二人成行的客人,還推出雙人海鮮套餐--「Grilled Seafood Package」
其中的內容包含了鯛魚、蝦、蛤蜊、烏賊,搭配蒸的恰到好處的白飯
同時還有空心菜,與不同口味的酙料、沾醬
最出名的,當然也是最普遍的,就是「sambal」(辣椒醬)
但其實還有三種不同口味的sambal:
sambal matah--生辣椒醬
sambal ulek--碎辣椒醬
sambal kecap-辣椒醬油
可以沾佐不同的海鮮,有不同的口感與口味(不過前題是你為嗜辣者哦!!)
最後還有水果為飯後甜點,以潤潤口中的重口味
這樣的雙人套餐,費用為Rp.250,000,大約台幣1000元上下
(或許這並非常態菜單,所以若有去用餐,請視現場菜單為主)
但請試想像,在這樣面海的位置,這樣乾淨優美的環境與專屬的用餐涼亭
搭配著舒服的背景音樂,享受夕陽的昏黃景色,大啖新鮮美食佐各式辣醬
換個角度思考,這樣的價值,說實在,只有超過實際費用,而無不及啊!!
就在Discovery Shopping Mall後方Kuta海灘旁,很好找
有機會試試哦!!