Fun Travel 隨意走走峇里島

這邊我們來介紹一下他的整個房間間數及設備～～

9間面積25平方米的標準客房 (Superior Rooms) 設有偌大的浴室以及淋浴間；9間面積32平方米的頂級客房 (Deluxe Rooms) 擁有以上設備，其中6間設有露臺，坐擁Paro Valley的完美景緻；2間套房 (Corner Suites) 設有客廳、飯廳以及書房；8間單房間別墅 (One Bedroom Villa) 設有私人水療設施以及花園；旅館裡唯一一間雙房別墅 (Two Bedroom Villas) 占地300平方米，設有戶外火堆、石製浴缸以及花園。

雖然Uma Paro 隱沒於喜瑪拉雅山國之中，但度假村的設施卻是世界最前瞻最豪華的，包括25吋平面電視、DVD播放器、電子私人保險箱、瑜珈坐墊以及迷你酒吧。

【餐飲】對COMO Hotels and Resorts來說，餐飲絕對是整個住宿體驗中不能忽視的一環。


Uma Paro的餐廳名為Bukhari，位於一個圓形亭閣，圍繞著高聳的松樹以及落地玻璃，餐廳中央設有布哈裏（Bukhari）火堆。如果你希望享受完全的私人空間，也可以選擇在池畔或酒吧用餐；不同於一般旅館全天候的餐飲服務，這裡的Room Service僅至晚上10時。



值得一提的是：得獎澳廚Stana Johnson。之前任職COMO Hotels and Resorts 於馬爾代夫的Cocoa Island。

時尚、輕爽以及道地風味是 Johnson 的烹調風格，他以其獨門秘方在Uma Paro重現傳統不丹菜式。菜式包括不丹辣椒炒豬肉（sicum paa）以及手工製麵條為主角的湯品（bathup）。Johnson 同時也以時尚、帶有濃濃印度風味的手法處理鄰國的菜式，包括由燃燒木炭的傳統桶型泥火爐所烹製的菜色、西孟加拉芥茉醬以及名為Misthidoi的甜品（這是由手製土甕所烹製的甜凝乳，幼滑程度猶如西式脆皮燉蛋）。



Bukhari的菜式不但味道豐富，而且營養豐富，Johnson更大量起用來自附近山谷的有機材料，包括人工攪拌的牛油、名為dasti的人工製模的農場cheese、天然蘋果醋、採收自滿山野花Bhumthang Valley的蜜糖、野生蘑菇、附近收割的紅米以及名為churu的河苔草（味道與海苔相似）。

除了Uma Paro餐廳食物之外，住客可品嘗COMO Shambhala一系列提神健康的有機菜式，每道均都蘊含豐富酵素、維他命及海洋礦物。這裡提供混合果仁的奶品以及經基因改造的豆奶、蜜糖等較為健康的飲食。