close
每天早上起來,在刷牙洗臉之後要做的第一件事就是
「吃早餐」
Uma Ubud每天供應早餐的地方,主要是在「Kemiri」餐廳
這個字在印尼文的意思裡是「桐樹實」,是印尼料理中,還滿重要的一個材料
作者我,說實話,並沒有在「Kemiri」用過餐的經驗
但據了解,其餐飲的新鮮度與健康概念,是非常新穎的,對於養生料理,更有驚人的表現
因為餐廳主廚,主要以西式料理的烹飪技術,將來自印尼、印度,與東南亞各地的有機健康食材,發揮的淋漓盡致

這個餐廳,主要分兩個部份:亭內/亭外,共有70個座位
Kemiri Restaurant

所以天氣晴的時候,可以選擇在開放式的庭園裡用餐
不過當然啦.....要有個遮陽傘才行囉!!

另外在餐廳的旁邊,依靠著水池瀑布邊,還有一個可以容納12人的涼亭用餐區
若想要有「包廂式」感覺的用餐 (當然也要有這麼多人才行啦!!)
這裡就還不錯
Kemiri餐廳可供應早、午、晚餐,所以無論何時想要在旅館內用餐,都非常方便

Kemiri Dish 3
這樣的料理,看起來是不是很健康呀!!!

在Uma Ubud除了養生的餐食外
COMO Shambhala Retreat 也是旅館集團一直以來相當強調的一個環節
是可以針對每個人不同的體質,量身定製一整套合適的療程
這療程可能包含了基本按摩、Ayurveda與瑜珈,甚至連餐飲的細節內容都可以設計在內
不過像這樣一整套的課程,非常適合長時間停留,並一心想要讓全身的系統達到120%運轉的旅客參加

Uma Ubud的spa room共有四間,且另外還包含了足部減壓、靜坐冥想涼亭、蒸汽室、桑拿室...等
主要的療程內容設計,以亞洲各地關於養生療法的傳統技術為基礎
而來自印尼的部份,就是融入了最為人吸引的峇里日常生活元素

一進到spa中心,馬上就看到一片淨心的魚池
在還沒開始做spa前,頓時,心好像馬上就沉澱下來了
Spa Water Garden

順道一提的是COMO Shambhala所設計的精油,或護膚乳液
除了品質良好,對於膚淺的作者我,最深刻的感受就是:「味道真好聞!!」
會發現這些一般來說用在按摩時的精油,有時候即使當成出門會抹在身上的香水也不為過...
這些精油或相產品,都是COMO Shambhala,針對不同效果,自己設計的配方
也因為是使用最天然的材料,例如:杏仁、葡萄籽、薰衣草、薄荷等
所以展現出來的味道相當滑順,不刺激,讓人更有「神清氣爽」的感覺

不是我在賣「膏藥」,也沒有從中博取暴利
但是如果有機會,這會是一個非常實用,又相當精緻的伴手禮

Uma Ubud相關更多的照片,請連結至:
http://www.flickr.com/photos/funtraveler/sets/72157605209614643/


arrow
arrow
    全站熱搜

    Funtravel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()